Bistro Edelhof
In het charmante Kasteel Edelhof in Munsterbilzen ontdek je Bistro Edelhof: een warme, toegankelijke plek waar culinaire verfijning en natuur elkaar ontmoeten. Geniet van smaakvolle gerechten à la carte of op de lunchkaart, vergezeld van een uitgebreide selectie dranken.Naast de bistro biedt Bistro Edelhof ook sfeervolle zalen voor vergaderingen, feesten en workshops. Het kasteel ligt in een idyllisch Engels park met vijvers, houten vlonders en wandelpaden die uitmonden in het Nationaal Park Hoge Kempen — de perfecte plek om te onthaasten. Bij Bistro-Edelhof draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en het delen van mooie momenten.
Openingsuren:
- Maandag en dinsdag: gesloten
- In juli, augustus extra open op dinsdag van 17 tot 22 uur
- Woensdag en donderdag open van 10 tot 22 uur
- Vrijdag en zaterdag open van 9 tot 23 uur
- Zondag open van 9 tot 22 uur
Kasteel Edelhof zelf vertelt een bijzonder verhaal. Ooit deel van het historische vrouwenstift, werd het in de 19de eeuw omgevormd tot een statig herenhuis – een charmant kasteeltje dat de naam waardig is. Het was eigendom van de vooraanstaande familie De Matthys en is vandaag een fraai voorbeeld van de ‘recentere residenties met kasteelallure’ die zo kenmerkend zijn voor deze regio.
Vandaag vormt Kasteel Edelhof het startpunt tot het Nationaal Park Hoge Kempen – een plek waar natuur, erfgoed en stilte samenkomen. Hier begint jouw ontdekkingstocht.
Toegankelijkheid
Aan de Koekoekstraat in Munsterbilzen bevinden zich twee parkeerplaatsen voor personen met een beperking. Deze bieden een ideale uitvalsbasis om het Munsterbos te ontdekken.
Dit project werd mede mogelijk gemaakt door de steun van Onroerend Erfgoed.
