Open vanaf juni!
Kasteel Edelhof wordt de thuisbasis van een horecazaak 'Bistro Edelhof' op het gelijkvloers en gemeenschapsruimtes op de verdiepingen. Die kunnen dienen voor feestjes, vergaderingen en workshops. Het park werd omgevormd in Engelse stijl, met bruggetjes, glooiingen en een bloemenweide.
De aanpassingen zorgden onder meer voor vergroening, toegankelijkheid en meer biodiversiteit. De beek tussen het kasteel en het park werd kronkelend heraangelegd. De Koekoekstraat vormt nu de verbinding tussen site Edelhof en het Munsterbos.
Om het Nationaal Park-gevoel extra in de verf te zetten, werd de straat groener en nog meer op maat van de zachte weggebruikers ingericht.
Dit project werd mede mogelijk gemaakt door de steun van Onroerend Erfgoed.
Edelhof was oorspronkelijk een gebouw dat toehoorde aan het stift en in de 19de eeuw werd omgebouwd tot herenhuis/kasteeltje voor de lokale vooraanstaande familie De Matthys. Het is dus een typisch voorbeeld van 'recentere residenties met kasteelallure'. Vandaag dient het als startpunt/poort naar het Nationaal Park Hoge Kempen.
