Il est possible de visiter le vignoble et la cave de la famille Goffin. Jeroen et Hanne seront heureux de vous accueillir pour une agréable dégustation, où ils vous expliqueront avec expertise tout le processus de vinification. Vous pourrez également déguster et acheter leurs vins dans de nombreuses chambres d'hôtes, boutiques et restaurants locaux.
En 2017, Jeroen, Guy et Hanne ont planté pour la première fois des vignes sur le sol d'Alt-Hoeselt, sur une parcelle portant le nom approprié de « Het Weijgaerdsveld ». Leurs vins sont élaborés dans la cave située dans la Trulstraat à Alt-Hoeselt.
Après s'être lancé dans la culture fruitière pendant ses études, Jeroen était prêt, quelques années plus tard, à relever un nouveau défi. Avec son père Guy et sa femme Hanne, il a planté une première parcelle de 600 pieds de vigne. Le terrain est particulièrement propice à la viticulture. Ce terrain appartient à la famille depuis des centaines d'années et a toujours été exploité à petite échelle. En 2020, un beau vignoble a également été planté sur la parcelle de la Trulstraat. À Vin de Goffin, la petite échelle, la tradition et la qualité sont des valeurs fondamentales.
La cave Vin de Goffin produit des vins blancs et rosés. Elle élabore également des vins mousseux étonnamment savoureux à partir de raisins ou de pommes.
En hommage à nos ancêtres qui ont travaillé la terre pendant de nombreuses années et nous ont transmis leur amour de l'agriculture, les différents vins portent leur nom.
Il y a par exemple la Cuvée Lambert, un délicieux vin mousseux de raisin qui porte le nom de l'arrière-grand-père de Jeroen, qui a construit la ferme à l'époque.
Un vin mousseux de pomme originaire d'Alt-Hoeselt. Élaboré à partir de pommes locales. Délicieux à l'apéritif et idéal pour célébrer une occasion spéciale. Sa production limitée vous permet de profiter d'un produit régional unique.
